Куриное филе «Зебра»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Вообще когда готовишь куриное филе, оно очень часто получается сухое и не вкусное. Но этот рецепт, делает куриное филе очень сочным, пикантным и вкусным.
Ингредиенты:
• Грудка или филе куриное - 500 г.;
• Твердый сыр - 200 г.;
• Помидоры - 2 шт.;
• Сметана - 50 г.;
• Чеснок -3-4 дольки;
• Соевый соус - 50 мл.;
• Петрушка и другая зелень;
• Приправы для мяса и соль по-вкусу.
Приготовление:
Сделать маринад для мяса: смешать соевый соус с рубленой петрушкой и выдавленным через пресс чесноком. Замариновать филе на 30 - 40 минут в этом маринаде.
Пока филе маринуется : нарезать сыр ломтиками, помидоры - дольками. Сметану смешать с раздавленным чесноком.
Каждый кусочек филе слегка надрезать 2 или 3 раза и вложить в эти надрезы сыр и помидоры. Смазать сметано-чесночной смесью.
Противень смазать маслом и выложить на него филе.
Запечь в духовке при температуре 200 градусов примерно 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Funny Chef • Рецепты ╾ Вкусное настроение!
#Горячее@funny.chef
#Рецепты #Кулинария #Еда #Кухня